VETRERE-LIVRUNI SALENTO PRIMITIVO IGP

VETRERE-LIVRUNI SALENTO PRIMITIVO IGP

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Descrizione breve:
"Livruni" è un vino rosso prodotto da Vetrère nella denominazione Salento IGP, ottenuto al 100% da uve Primitivo. Si presenta con un colore rubino con riflessi violacei. Al naso emergono note di ribes nero, persistenti anche in fase gusto-olfattiva. Al palato è morbido, rivelando nel finale un carico tannico che conferisce buona persistenza.

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Scheda tecnica:

  • Denominazione: Salento IGP

  • Vitigno: Primitivo 100%

  • Zona di produzione: Salento, Puglia, Italia

  • Colore: Rubino con riflessi violacei

  • Profumo: Note di ribes nero

  • Sapore: Morbido, con carico tannico nel finale che conferisce buona persistenza

  • Gradazione alcolica: 14% vol.

  • Temperatura di servizio: 16-18°C

  • Affinamento: In acciaio per quattro mesi e in bottiglia per due mesi

  • Abbinamenti: Salumi, carni alla griglia, formaggi

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Regione
Puglia