Descrizione breve:
"Cava Bianca" è un pregiato vino bianco IGT pugliese prodotto da Terre Carsiche, ottenuto da un blend di uve Bianco d'Alessano, Chardonnay e Fiano. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in barrique di rovere francese e custodito nelle grotte di Castellana per 3 mesi, conferendo complessità e raffinatezza al prodotto finale.
TERRE CARSICHE-CAVABIANCA
22,50 €
Tasse incluse
Descrizione breve:
"Cava Bianca" è un pregiato vino bianco IGT pugliese prodotto da Terre Carsiche, ottenuto da un blend di uve Bianco d'Alessano, Chardonnay e Fiano. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in barrique di rovere francese e custodito nelle grotte di Castellana per 3 mesi, conferendo complessità e raffinatezza al prodotto finale.
Scheda tecnica:
- Denominazione: Valle d'Itria IGT
- Vitigno: Bianco d'Alessano, Chardonnay, Fiano
- Zona di produzione: Valle d'Itria, Puglia, Italia
- Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati conferiti dal legno
- Profumo: Intenso, fruttato e speziato
- Sapore: Elegante, morbido e persistente
- Gradazione alcolica: Non specificata
- Temperatura di servizio: 12-14°C
- Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi
0908
18 Articoli
Scheda dati
- Regione
- Puglia