

Il "Susumaniello Salento IGT" di Mottura è un vino rosso ottenuto da uve Susumaniello, un vitigno autoctono della Puglia. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso offre sentori complessi di frutta rossa matura e un sottofondo floreale di viola mammola e malva. Al palato è pieno, armonico e di giusta persistenza, ideale con carni bianche, carpacci, formaggi freschi o di media stagionatura e pasta con sughi leggeri.
Descrizione dettagliata (scheda tecnica):
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