Il "Le Pitre Primitivo di Manduria" è un vino rosso di grande complessità e struttura, prodotto dalla cantina Mottura. Ottenuto da uve Primitivo coltivate ad alberello pugliese nella zona di Manduria, presenta un colore rosso intenso con riflessi porpora. Al naso, offre un bouquet austero di frutti rossi in confettura, marasca, carruba e mallo di noce. Al palato, è vellutato, pieno, armonico e persistente.
MOTTURA - LE PITRE PRIMITIVO DI MANDURIA
13,50 €
Tasse incluse
Il "Le Pitre Primitivo di Manduria" è un vino rosso di grande complessità e struttura, prodotto dalla cantina Mottura. Ottenuto da uve Primitivo coltivate ad alberello pugliese nella zona di Manduria, presenta un colore rosso intenso con riflessi porpora. Al naso, offre un bouquet austero di frutti rossi in confettura, marasca, carruba e mallo di noce. Al palato, è vellutato, pieno, armonico e persistente.
Descrizione dettagliata (scheda tecnica):
- Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
- Vitigno: Primitivo 100%
- Zona di produzione: Manduria, Puglia, Italia
- Tipologia del terreno: Terra rossa su base argillosa
- Sistema di allevamento: Alberello pugliese
- Resa per ettaro: 70 quintali
- Vendemmia: Manuale, con selezione dei migliori grappoli a perfetta maturazione
- Vinificazione: Macerazione di 15 giorni con delestage e rimontaggi; fermentazione malolattica in barriques di rovere americano
- Affinamento: In barriques di rovere americano
- Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Rosso intenso con riflessi porpora
- Profumo: Bouquet austero di frutti rossi in confettura, marasca, carruba e mallo di noce
- Gusto: Vellutato, pieno, armonico e persistente
- Abbinamenti: Carni rosse, arrosti e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio: 18-20°C
- Grado alcolico: 14,5% vol.
- Formato: 750 ml
- Allergeni: Contiene solfiti
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