"Mezzanotte" è un vino rosso prodotto dall'azienda Morella, composto principalmente da uve Primitivo, con piccole aggiunte di Negroamaro, Malbec, Cabernet e Petit Verdot. Si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, pepe nero e una sfumatura di liquirizia. Al palato è fruttato, fresco e armonico, con tannini eleganti e persistenti
MORELLA-MEZZANOTTE PRIMITIVO IGP SALENTO
14,99 €
Tasse incluse
"Mezzanotte" è un vino rosso prodotto dall'azienda Morella, composto principalmente da uve Primitivo, con piccole aggiunte di Negroamaro, Malbec, Cabernet e Petit Verdot. Si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, pepe nero e una sfumatura di liquirizia. Al palato è fruttato, fresco e armonico, con tannini eleganti e persistenti
Descrizione dettagliata (scheda tecnica):
- Denominazione: Salento IGP
- Vitigno: Primitivo prevalente, con piccole percentuali di Negroamaro, Malbec, Cabernet e Petit Verdot
- Zona di produzione: Salento, Puglia, Italia
- Vendemmia: Raccolta manuale in piccole cassette
- Vinificazione: Fermentazione in piccoli fermentini aperti con follature manuali. Dopo la pressatura nel tradizionale torchio idraulico verticale, il vino matura in vecchi tonneaux e viene imbottigliato senza filtrazione.
- Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Rosso rubino brillante
- Profumo: Note di frutti rossi maturi, pepe nero e sfumature di liquirizia
- Gusto: Fruttato, fresco e armonico, con tannini eleganti e persistenti
- Abbinamenti: Si abbina bene a primi piatti di carne, arrosti, carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Grado alcolico: 14% vol.
- Formato: 750 ml
- Allergeni: Contiene solfiti
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Scheda dati
- Regione
- Puglia