L'"Askos Verdeca" è un vino bianco prodotto da Masseria Li Veli, ottenuto al 100% da uve Verdeca coltivate nel Salento, Puglia. Si presenta con un colore giallo vivace con riflessi verdi. Al naso offre un profumo fruttato intenso, con sentori di frutta tropicale, agrumi verdi, macchia mediterranea e spezie fresche. Al palato è pieno, armonico e voluminoso, con una buona acidità e un retrogusto fruttato e speziato.
MASSERIA LI VELI - ASKOS VERDECA
17,49 €
Tasse incluse
L'"Askos Verdeca" è un vino bianco prodotto da Masseria Li Veli, ottenuto al 100% da uve Verdeca coltivate nel Salento, Puglia. Si presenta con un colore giallo vivace con riflessi verdi. Al naso offre un profumo fruttato intenso, con sentori di frutta tropicale, agrumi verdi, macchia mediterranea e spezie fresche. Al palato è pieno, armonico e voluminoso, con una buona acidità e un retrogusto fruttato e speziato.
Descrizione dettagliata (scheda tecnica):
- Denominazione: Salento IGT
- Vitigno: Verdeca 100%
- Zona di produzione: Salento, Puglia, Italia
- Tipologia del terreno: Argilloso e sabbioso con residui calcarei
- Sistema di allevamento: Cordone speronato
- Età dei vigneti: 18 anni (piantati nel 2000)
- Resa per ettaro: 7.000 kg per ettaro
- Vendemmia: Metà settembre
- Vinificazione: Le uve vengono sottoposte a una macerazione in pressa per 7 ore a temperatura controllata, seguita da fermentazione alcolica in acciaio inox.
- Affinamento: 3 mesi in acciaio inox
- Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Giallo vivace con riflessi verdi
- Profumo: Fruttato intenso, con sentori di frutta tropicale, agrumi verdi, macchia mediterranea e spezie fresche
- Gusto: Pieno, armonico e voluminoso, con una buona acidità e un retrogusto fruttato e speziato
- Abbinamenti: Perfetto con aperitivi ed antipasti a base di pesce, spaghetti con le cozze e frittura di calamari
- Temperatura di servizio: 6-8°C
- Grado alcolico: 13% vol.
- Formato: 750 ml
- Allergeni: Contiene solfiti
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Scheda dati
- Regione
- Puglia