Lo "Zìnzula Bianco" di Masseria Altemura è un vino bianco ottenuto da un blend di uve Fiano (92%) e Moscato (8%). Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre eleganti sentori di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e agrumi, con richiami di frutto della passione. Al palato è equilibrato, fresco e minerale, con una perfetta continuità gusto-olfattiva.
MASSERIA ALTEMURA-ZINZULA BIANCO
14,49 €
Tasse incluse
Lo "Zìnzula Bianco" di Masseria Altemura è un vino bianco ottenuto da un blend di uve Fiano (92%) e Moscato (8%). Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre eleganti sentori di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e agrumi, con richiami di frutto della passione. Al palato è equilibrato, fresco e minerale, con una perfetta continuità gusto-olfattiva.
Descrizione dettagliata (scheda tecnica):
- Denominazione: Bianco Salento IGT
- Vitigno: 92% Fiano, 8% Moscato
- Zona di produzione: Provincia di Brindisi, Puglia, Italia
- Gradazione alcolica: Non specificata
- Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a metà settembre alle prime luci dell'alba; il mosto è ottenuto per sgrondo, in totale assenza di macerazioni.
- Affinamento: Non specificato
- Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
- Profumo: Eleganti sentori di frutta a polpa gialla, fiori bianchi, agrumi e frutto della passione.
- Gusto: Equilibrato, fresco e minerale, con ritorni fruttati e floreali coerenti con l'olfatto.
- Abbinamenti: Ideale con piatti di pesce saporito della tradizione salentina.
- Temperatura di servizio: Non specificata
- Formato: 750 ml.
- Allergeni: Contiene solfiti.
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Scheda dati
- Regione
- Puglia