

Il "Cupa" è un vino bianco prodotto al 100% da uve Bianco d'Alessano, un vitigno autoctono della Valle d'Itria. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre delicati aromi floreali e di frutti bianchi, come pera e pesca. Al palato è fresco, minerale, lungo, con un corpo importante e ben equilibrato, mostrando una notevole predisposizione all'invecchiamento.
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