Il "Rampone" è un vino bianco prodotto al 100% da uve Minutolo, un vitigno autoctono della Valle d'Itria. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet intenso con note floreali di biancospino, gelsomino e glicine, agrumi come lime e cedro, e frutta esotica come pesca gialla, mango e ananas. Al palato è fresco, minerale, sapido ed equilibrato, con una buona acidità e predisposizione all'invecchiamento.
I PASTINI - RAMPONE MINUTOLO VALLE D'ITRIA
12,00 €
Tasse incluse
Il "Rampone" è un vino bianco prodotto al 100% da uve Minutolo, un vitigno autoctono della Valle d'Itria. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet intenso con note floreali di biancospino, gelsomino e glicine, agrumi come lime e cedro, e frutta esotica come pesca gialla, mango e ananas. Al palato è fresco, minerale, sapido ed equilibrato, con una buona acidità e predisposizione all'invecchiamento.
Descrizione dettagliata (scheda tecnica):
- Denominazione: Valle d'Itria IGP
- Vitigno: Minutolo 100%
- Zona di produzione: Valle d'Itria, Puglia, Italia
- Tipologia del terreno: Non specificata
- Sistema di allevamento: Non specificato
- Vinificazione: Non specificata
- Affinamento: Non specificato
- Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
- Profumo: Intenso, con note floreali di biancospino, gelsomino e glicine; agrumi come lime e cedro; frutta esotica come pesca gialla, mango e ananas
- Gusto: Fresco, minerale, sapido, equilibrato, con buona acidità
- Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare
- Temperatura di servizio: Non specificata
- Grado alcolico: 12.5% vol.
- Formato: 750 ml
- Allergeni: Contiene solfiti
0787
23 Articoli
Scheda dati
- Regione
- Puglia