Il Chairman's Reserve The Forgotten Casks è un rum premium prodotto dalla Saint Lucia Distillers, situata nella Valle di Roseau, Santa Lucia. Questo rum nasce in seguito a un incendio avvenuto il 2 maggio 2007, che costrinse il mastro cantiniere a trovare soluzioni di stoccaggio alternative per le botti di rum durante la ricostruzione della distilleria. Alcune di queste botti furono dimenticate e, una volta ritrovate, si scoprì che il rum al loro interno aveva sviluppato caratteristiche uniche grazie all'invecchiamento prolungato. Questo ha portato alla creazione di un'edizione speciale, apprezzata a livello internazionale.
CHAIRMAN'S RESERVE - THE FORGOTTEN CASK
50,00 €
Tasse incluse
Il Chairman's Reserve The Forgotten Casks è un rum premium prodotto dalla Saint Lucia Distillers, situata nella Valle di Roseau, Santa Lucia. Questo rum nasce in seguito a un incendio avvenuto il 2 maggio 2007, che costrinse il mastro cantiniere a trovare soluzioni di stoccaggio alternative per le botti di rum durante la ricostruzione della distilleria. Alcune di queste botti furono dimenticate e, una volta ritrovate, si scoprì che il rum al loro interno aveva sviluppato caratteristiche uniche grazie all'invecchiamento prolungato. Questo ha portato alla creazione di un'edizione speciale, apprezzata a livello internazionale.
Tipologia: Rum invecchiato premium
Produttore: Saint Lucia Distillers
Provenienza: Valle di Roseau, Santa Lucia
Materia prima: 100% melassa
Invecchiamento: I componenti del blend sono invecchiati separatamente per tipologia di distillazione in botti ex-Bourbon; dopo l'assemblaggio, il rum riposa ulteriori sei mesi in botti di rovere. L'età dei rum varia tra 6 e 11 anni.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Formato: Bottiglia da 750 ml
Colore: Mogano scuro con riflessi dorati
Aroma: Intenso, con note di uvetta dolce, tabacco da sigaro, miele ambrato e vaniglia
Gusto: Caldo e complesso, con sentori di frutta tropicale grigliata, noci candite e spezie morbide che persistono in un finale lungo e avvolgente
1815
3 Articoli