

La Bonollo Capricorno è una grappa esclusiva della Distilleria Bonollo, frutto di un'attenta selezione di vinacce pregiate e di una distillazione accurata. Questa grappa si distingue per il suo profilo aromatico intenso e strutturato, con sentori di frutta secca, vaniglia, spezie dolci e leggere note di cacao e tabacco. Al palato risulta morbida, complessa e avvolgente, con un finale lungo e persistente. Ideale per la degustazione meditativa e perfetta per chi cerca un distillato raffinato e ricco di carattere.
Nome prodotto: Bonollo Capricorno
Tipologia: Grappa invecchiata
Origine: Italia
Distilleria: Bonollo
Gradazione alcolica: ≈ 42% vol
Formato: 700 ml
Materia prima: Vinacce selezionate di vitigni pregiati
Distillazione: Discontinua in alambicchi di rame
Affinamento: Invecchiata in botti di rovere per arricchirne il bouquet aromatico
Aspetto: Ambrato intenso con riflessi dorati
Aroma: Frutta secca, vaniglia, cacao, spezie dolci e leggere sfumature di tabacco
Gusto: Morbido, avvolgente e armonioso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e speziatura
Finale: Lungo, persistente ed elegante, con sfumature boisé e mielate